Baš volim kolače s kokosom. Kokos mi je nekako baš leto. I super ide s čokoladom. Po ovom receptu, baš podsećaju na original, tako da više nećete kupovati bounty, kada vidite koliko jednostavno možete da napravite gomilu 😀 .

imageedit_1_8408148512

Sastojci

  • 250g margarina
  • 2 dl slatke pavlake
  • 150g šećera
  • 250g kokosa

Za glazuru:

  • 250g čokolade za kuvanje
  • 100g margarina
  • opciono za ukrašavanje 100g bele čokolade

Postupak

  1. Margarin, šećer i slatku pavlaku istopite na ringli, a zatim dodajte kokos.
  2. Pripremljenu smesu izlijte u tepsiju (moja je dimenzija 30x17cm) i dobro utapkajte, pa stavite u frižider da se stegne.
  3. Kada se stegne secite na pravouganoike željene dimenzije i oblikujte ih dodatno prstima.
  4. Za glazuru istopite na pari čokoladu i margarin. Svaki bounty viljuškom držite iznad istopljene čokolade i prelivajte čokoladom sa svih strana.
  5. Po želji, kada se stegne možete istopiti na pari belu čokoladu i ubaciti u čvršću kesicu za zamrzivač, odseći jako malo jedan ćošak i ukrasiti.
Share: