jabuke & cimet -
  • GLAVNA JELA
  • TESTA
  • HEALTHY
  • DEZERTI
  • PREDJELA
GLAVNA JELA
TESTA
HEALTHY
DEZERTI
PREDJELA
jabuke & cimet -
  • GLAVNA JELA
  • TESTA
  • HEALTHY
  • DEZERTI
  • PREDJELA
Dezerti

Prhka pita s višnjama

January 20, 2020 by jabuke & cimet No Comments

Kolače s višnjama sam uvek baš volela. Valjda zbog te kiselkaste note. Volim i klasičnu pitu s višnjama od kora i onaj starinski žuti kolač s visnjama. A ova varijanta mi je u poslednje vreme najprimamljivija. Višnje u prhkom testu su ❤. A ova pita s višnjama vam je jedan od onih kolača koji što duže odstoji to je testo lepše. Naravno, ako uspete da ne pojedete sve odmah.

imageedit_1_8408148512

Sastojci

  • 500g brašna
  • 200g svinjske masti
  • 1 jaje
  • 2 kašike šećera
  • pola kesice suvog kvasca
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 200ml mleka
  • 25g putera ili margarina
  • šećer u prahu za posipanje

Nadev

  • oko 400g višanja
  • 150g šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile

Postupak

  1. Sastojke za nadev pomešajte u šerpici i stavite da se prokuva na srednoj vatri, dok se ne zgusne.
  2. Nadev ostavite da se prohladi.
  3. Umesite testo od navedenih sastojaka pa ga podelite na 3 dela.
  4. Prvi deo razvucite oklagijom veoma tanko pa uz jednu ivicu stavite trećinu nadeva, savijte bočne ivice da fil ne ispada i urolajte.
  5. Ponovite sa preostala 2 dela testa.
  6. Pite stavite na pleh obložen pek papirom i četkicom ih premažite sa oko 25g otopljenog putera ili margarina.
  7. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 oko 20 min ili dok ne porumeni.
  8. Pre služenja pospite šećerom u prahu.

Dobrodošli na jabuke & cimet!

Ovaj blog je nastao iz velike ljubavi prema kuvanju i hrani uopšte. Nadam se da ćete ovde pronaći inspiraciju i da ćemo zajedno napredovati.

instagram

Load More...Follow on Instagram

facebook

poslednje objave

  • Bečki keks (Viennese swirls)
  • Čoko mafini od spelte
  • Zdraviji brownies
  • Cruffin sa čokoladom (video)
  • Sočni mafini od spelte

tagovi

bez-secera cimet cokolada dezert dorucak gibanica glavna jela gozleme grasak hrono jabuke jela-sa-mesom kakao keks kiflice kokos kolac kuglice lesnici mafini malina obrok-salata orasi ovsene-pahuljice piletina pita pizza pizza-pita pomorandza posno predjelo rucak sir slatkisi slatko spanac spelta sugar-free testo turska-kuhinja urme vecera vegan zdravo zelje
© 2020 copyright jabuke & cimet// All rights reserved